Об итогах надзора за качеством и безопасностью рыбы и морских продуктов по итогам 2016 года

Об итогах надзора за качеством и безопасностью рыбы и морских продуктов по итогам 2016 года

Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) осуществляет надзор за качеством и безопасностью рыбы и морских продуктов (водных биоресурсов) на территории республики.

В 2016 году по поручению Роспотребнадзора в рамках внеплановых контрольно-надзорных мероприятий проверено 42 объекта, в том числе 38 - в сфере производства продукции из водных биоресурсов и 4 - в сфере общественного питания.

При проведении проверок исследовано 395 проб рыбы и морских продуктов, в том числе 35 - по санитарно-химическим показателям на содержание мышьяка, ртути, свинца, кадмия, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям проб не выявлено; 49 - проб по физико-химическим показателям, из которых 10 проб не соответствовало установленным требованиям; 111 проб - по микробиологическим показателям, из них не соответствовало требованиям 12 проб; 141 проба - на паразитологические показатели, их них не соответствовали требованиям 4 пробы; из 59 проб, отобранных на радиологические исследования (по показателям цезий-137 и стронций), все отвечали санитарным нормам.  

По итогам выявленных нарушений санитарного законодательства в 2016 году изъято из оборота 9 партий рыбы и морских продуктов объемом более 21 кг.

По выявленным нарушениям санитарного законодательства при реализации продуктов из водных биоресурсов вынесено 40 постановлений о назначении административного наказания по ст. 6.3, ст. 6.4, ст. 6.6, ч.1 ст. 14.8, ч.1 ст. 14.43, ч.2 ст. 14.43, ч.1 ст. 19.5, ст. 14.15, КоАП РФ на общую сумму 134500 рублей.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) продолжаются мероприятия по контролю за производством и реализацией продукции из водных биоресурсов.